Vous cherchez un steakhouse près de Fréjus où déguster une viande de caractère, cuite à la perfection, dans un cadre convivial ? Moelleuses et Persillées, à Saint-Raphaël, vous propose une carte centrée sur les grillades de qualité, la côte de bœuf maturée, et l’art de la cuisson maîtrisée.
Dans notre restaurant, la viande est au cœur de tout. Chaque côte de bœuf est sélectionnée pour sa tendreté, sa persillade, et sa capacité à bien réagir à la flamme. Elle est maturée sur place, découpée au dernier moment, puis grillée à feu vif. Résultat : une croûte caramélisée, un cœur juteux, une puissance de goût qui fait notre réputation.
Chez Moelleuses et Persillées, on vient autant pour la cuisine que pour l’atmosphère. Bois brut, pierres apparentes, terrasse au calme, service attentif : tout est pensé pour que votre moment autour de la viande soit simple et inoubliable. Que ce soit en couple ou entre amis, on s’y sent bien, sans artifice, autour d’un bon feu et d’un verre de vin bien choisi.
Oui. Moelleuses et Persillées est l’adresse de référence autour de Fréjus pour ceux qui recherchent des grillades authentiques, une viande maturée de qualité, et un steakhouse à taille humaine où le goût prime sur la mise en scène.
Réservez votre table chez Moelleuses et Persillées à Saint-Raphaël, à quelques minutes de Fréjus. Une viande bien travaillée, une cuisson précise, une ambiance unique. Ici, le feu a du sens.