Découvrez un menu midi du 11 et 12 décembre, pensé pour offrir une pause gourmande incomparable ici même à Saint-Raphaël.

Entrée

Tartare de filet de bœuf, céleri-rave et parmesan.

Ou

Saint-Jacques poêlées, fenouil et sauce au Vermouth.

Plats

Thon rouge Méditerranée snacké, broccolini grillés et sauce hollandaise.

Ou

Carré de veau rôti entier, scarole rôtie au beurre salé et jus de veau corsé aux olives.

Désserts

Tarte fine aux pommes et glace à la vanille.

Ou

Affogato au café (glace noisette et café espresso).

Venez explorer notre Menu du Marché à Saint-Raphaël et laissez-vous emporter par la fraîcheur des ingrédients, la saisonnalité et les saveurs locales qui subliment chaque assiette !