La Blonde de Galice incarne l’excellence des races de viande, offrant le succulent fruit de son histoire. Originaire du nord-ouest de l’Espagne, cette viande se distingue par une chair persillée, fondante et pleine de caractère. Chez Moelleuses et Persillées à Saint-Raphaël, dans le Var, nous la maturons sur place pour révéler toutes ses qualités gustatives particulières et son goût authentique. Chaque bouchée est une invitation au voyage entre tradition et terroir. Venez savourer la Blonde de Galice, une race de viande d’exception qui sublime la passion des viandes bien élevées. Réservez votre table dès maintenant.