Vous êtes amateur de viande de caractère, de côtes de bœuf maturées et de grillades au feu de bois ? À quelques kilomètres de Cannes 06400, notre établissement Moelleuses et Persillées, situé à Saint-Raphaël, vous accueille pour une véritable expérience carnée. Ici, le goût prime, la qualité des produits est non-négociable et la cuisson se fait à la flamme.
Chaque pièce est choisie avec soin, maturée dans notre cave dédiée, et préparée à la minute. Entrecôte persillée, côte de Galice, filet de bœuf ou encore bœuf de Kobe, notre carte s’adresse aux vrais amateurs. À cela s’ajoute une sélection de grillades, parfois de volaille ou de poisson, toujours travaillée avec précision.
Moelleuses et Persillées n’est pas une table prétentieuse. Ici, le rapport qualité-prix est juste :
Formule du midi à partir de 24 €
Menu complet à 29 €
Grillades et pièces maturées à la carte en fonction du poids et de l'affinage
Les portions sont généreuses, les cuissons parfaitement maîtrisées, les accompagnements faits maison. Le tout à moins de 30 minutes de Cannes, dans un cadre chaleureux.
Les avis clients confirment notre réputation :
« Une viande maturée incroyable, cuisson au top. »
« Un steakhouse digne des grandes tables, à prix abordable. »
« La côte de bœuf est exceptionnelle, le service parfait. »
Moelleuses et Persillées, à Saint-Raphaël, est aujourd’hui reconnu comme l’un des meilleurs restaurants pour manger de la viande maturée et des grillades près de Cannes, dans un cadre soigné, avec des prix cohérents.
Consultez notre carte, nos prix, et réservez votre table pour vivre une expérience viande unique dans les Alpes-Maritimes.