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Près de Fréjus, découvrez notre bœuf d'Ecosse IGP maturé trente-cinq jours, une pièce d'exception au goût incomparable.

Près de Fréjus, découvrez notre bœuf d'Ecosse IGP maturé trente-cinq jours, une pièce d'exception au goût incomparable.

Prix : Non renseigné

Succombez à la puissance aromatique de notre bœuf d’Ecosse IGP, une viande de prestige issue des meilleurs pâturages britanniques.

Sélectionnée pour sa qualité supérieure, cette pièce bénéficie d'une maturation de trente-cinq jours en cave, un processus artisanal qui sublime la tendreté de sa fibre et développe des notes de noisette d'une rare intensité.

Chaque morceau d'Ecosse est préparé avec précision par notre chef pour garantir une expérience gustative puissante et fondante en bouche.

Accompagnée de nos garnitures raffinées, cette pièce d’Ecosse IGP incarne l'alliance parfaite entre tradition d'élevage et savoir-faire culinaire.

Une dégustation incontournable pour tous les amateurs de viandes de caractère en quête d'émotions vraies.

Réservez votre table dès maintenant chez Moelleuses et Persillées et vivez une expérience bistronomique unique.

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