Profitez d’un menu midi savoureux les 18 et 19 décembre, imaginé pour régaler gourmets et habitués dans la belle ville de Saint-Raphaël.

Entrées

Tartare de thon rouge méditerranéen, variation de chou-fleur et huile aux herbes.

Ou

Carré de veau rôti entier façon "vitello tonnato" et jus de veau corsé.

Plats

Spaghetti artisanal à la "puttanesca" de loup de mer et jus de langoustines.

Ou

Magret de canard des Dombes, carottes rôties au beurre noisette et jus de canard réduit.

Desserts

Tartelette au citron Meyer de La Crau.

Ou

Fromage Brillat-Savarin truffé.

Venez savourer des plats raffinés qui offrent un véritable voyage culinaire, élaborés avec soin pour surprendre les papilles et mettre en valeur le goût, la créativité et le plaisir de la cuisine.