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- Venez découvrir notre nouvelle terrasse ensoleillée au cœur de Saint-Raphaël pour savourer des moments uniques et très conviviaux.
Venez découvrir notre nouvelle terrasse ensoleillée au cœur de Saint-Raphaël pour savourer des moments uniques et très conviviaux.
Prix :
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L'Éveil des Sens : Notre Carpaccio de Loup de Mer
Laissez-vous séduire par la finesse absolue de notre Carpaccio de loup de mer, une création où la mer rencontre le jardin.
La délicatesse du poisson ultra-frais s'unit au croquant du radis rave et aux notes florales du citron Meyer. L'onctuosité de la crème crue et la puissance saline de la poutargue complètent ce tableau iodé d'une fraîcheur éclatante.
Ce plat printanier prend tout son sens dans l'ambiance chaleureuse et conviviale de notre restaurant, alors que les beaux jours et le soleil pointent enfin le bout de leur nez.
Réservez votre table dès maintenant pour savourer cette parenthèse enchantée !
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Salle climatisée et terrasse
Produits maturés
