Amateurs de viande tendre et savoureuse, vous cherchez où manger une entrecôte de Simmental près de Fréjus ? À Saint-Raphaël, le restaurant Moelleuses et Persillées est l’adresse incontournable pour découvrir cette race bovine à la chair persillée et au goût raffiné.
L’entrecôte de Simmental que nous servons provient d’élevages soigneusement sélectionnés. Sa maturation longue renforce son moelleux, développe ses arômes profonds et sa richesse en bouche. C’est une viande qui se suffit à elle-même, juste saisie, accompagnée d’une garniture de saison ou de frites maison.
Nos produits sont travaillés dans le respect du goût et du terroir. Chaque morceau est taillé sur place, servi à bonne température et accompagné de vins choisis pour sublimer cette viande d’exception.
Situé à quelques kilomètres de Fréjus, notre restaurant spécialisé dans les viandes maturées accueille les gourmets dans un cadre chaleureux. Grandes tablées, ambiance détendue et service personnalisé sont au rendez-vous pour un moment sincèrement gourmand.
Pour une entrecôte fondante, persillée, au goût parfaitement maîtrisé, Moelleuses et Persillées à Saint-Raphaël reste la référence locale. Facile d’accès depuis Fréjus, vous y dégusterez une viande d’exception, préparée avec exigence.
Réservez votre table au 04 69 00 21 60 et venez savourer l'entrecôte de Simmental dans notre restaurant à Saint-Raphaël, aux portes de Fréjus.