Restaurant bistronomique franco-italien avec produits frais de saison et cuisine locale servie sur terrasse cosy près de Fréjus 83600 dans le Var
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Découvrez nos viandes d’exception : bœuf Wagyu, entrecôte Black Angus et côte de bœuf maturée à Saint-Raphaël
Avis aux amateurs de viande ! Dans notre restaurant à Saint-Raphaël, dégustez des pièces rares et savoureuses : bœuf Wagyu, entrecôte Black Angus et côte de bœuf maturée.
Affinées sur place, nos viandes d’exception proviennent de races prestigieuses, reconnues pour leur tendreté et leur goût i...
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Albese de thon rouge, tomates Green Zebra et truffe d'été: une alliance raffinée aux saveurs fraîches et ensoleillées.
Prix :
15€
Thon rouge snacké, une cuisson parfaite préservant toute la finesse de ce produit noble et iodé.
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La Blonde de Galice : une race de viande au goût authentique à découvrir à Saint-Raphaël
La Blonde de Galice incarne l’excellence des races de viande, offrant le succulent fruit de son histoire. Originaire du nord-ouest de l’Espagne, cette viande se distingue par une chair persillée, fondante et pleine de caractère. Chez Moelleuses et Persillées à Saint-Raphaël, dans le Var, nous la m...
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Nos prestations sur le secteur de près de Fréjus 83600 dans le Var
Découvrez pourquoi notre restaurant près de Sainte Maxime est considéré comme le meilleur pour la dégustation d'une côte de bœuf maturée de Blonde de Galice selon les avis de nos clients.
Côte de bœuf Blonde de Galice près de Sainte-Maxime ? Découvrez Moelleuses et Persillées à Saint-Raphaël. Viande maturée, cuisson parfaite. Réservation au 04 69 00 21 60.
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Découvrez l'exceptionnel bœuf de Kagoshima dans notre restaurant à Saint-Raphaël pour une expérience gastronomique unique et inégalée.
Prix :
Non renseigné
Une expérience sensorielle rare qui transporte vos papilles directement vers les terres volcaniques du Japon.
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Notre zone d'activité pour ce service Restaurant bistronomique franco-italien avec produits frais de saison et cuisine locale servie sur terrasse cosy
La Ayrshire : une viande écossaise élevée en Finlande à la saveur profonde et persillée à Saint-Raphaël
Issue d’une race écossaise, la Ayrshire est traditionnellement une vache laitière, aujourd’hui reconnue pour sa viande très persillée et sa saveur profonde. Élevée en Finlande sur des pâturages riches, elle développe une chair savoureuse grâce à son aptitude naturelle à fournir de la graisse de qu...
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Moelleuses & Persillées : restaurant bistronomique à Saint-Raphaël
Chez Moelleuses & Persillées, tout est pensé pour offrir un moment agréable et gourmand. En plein centre de Saint-Raphaël, notre restaurant bistronomique vous accueille dans un cadre cosy et chaleureux, que ce soit pour un repas en couple, entre amis ou en groupe.
Viandes d’exception et cuisine de saison
Nous sommes spécialisés dans la viande maturée : côte de bœuf, entrecôte, filet Rossini, bœuf de Kobé… Toutes nos pièces sont affinées sur place pour révéler des saveurs intenses. Notre chef propose aussi une cuisine de saison avec des produits frais du marché et de la mer.
Privatisation pour particuliers et professionnels près de Fréjus 83600 dans le Var
Pour vos repas d’entreprise, anniversaires ou réunions de famille, notre salle peut être privatisée pour des groupes jusqu’à 30 personnes. Menu sur-mesure, service soigné, ambiance conviviale… tout est prévu pour que votre événement se passe dans les meilleures conditions.
Contactez-nous pour réserver ou organiser votre événement près de Fréjus 83600 dans le Var
Que vous soyez un particulier ou une entreprise, notre équipe vous accompagne pour votre projet. Réservez une table ou demandez un devis directement via notre formulaire ou par téléphone. Moelleuses & Persillées, votre adresse gourmande à Saint-Raphaël.
Nos
Engagements
Fait maison & Produits frais
Salle climatisée et terrasse
Produits maturés
