Restaurant de viande maturée avec entrecôte de galice et service haut de gamme dans une ambiance chaleureuse proche de Saint-Tropez 83990 dans le Var

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Moules, haricots Coco de Paimpol et jus de Bouillabaisse, un mariage terre et mer aux saveurs provençales.

Moules, haricots Coco de Paimpol et jus de Bouillabaisse, un mariage terre et mer aux saveurs provençales.

Prix : 14€
Moules au jus de Bouillabaisse, une interprétation moderne et savoureuse des grands classiques de notre Méditerranée.
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La Ayrshire : une viande écossaise élevée en Finlande à la saveur profonde et persillée à Saint-Raphaël

La Ayrshire : une viande écossaise élevée en Finlande à la saveur profonde et persillée à Saint-Raphaël

Issue d’une race écossaise, la Ayrshire est traditionnellement une vache laitière, aujourd’hui reconnue pour sa viande très persillée et sa saveur profonde. Élevée en Finlande sur des pâturages riches, elle développe une chair savoureuse grâce à son aptitude naturelle à fournir de la graisse de qu...
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Les horaires d'ouvertures

Découvrez les nouveaux horaires de Moelleuses et Persillées Saint-Raphaël, votre restaurant désormais ouvert sept jours sur sept.

Célébrez le retour des beaux jours au cœur de Saint-Raphaël autour de nos spécialités estivales.
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Nos prestations sur le secteur de proche de Saint-Tropez 83990 dans le Var

Poulpe grillé, artichauts et Poutargue

Poulpe grillé, artichauts et Poutargue

Prix : 15€
Poulpe grillé
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Dégustez les meilleures viandes maturées et produits de terroir dans un cadre raffiné à Saint-Raphaël

Dégustez les meilleures viandes maturées et produits de terroir dans un cadre raffiné à Saint-Raphaël

À la recherche d’une adresse d’exception ? Venez déguster les meilleures viandes maturées et produits de terroir dans notre restaurant à Saint-Raphaël, au cœur du Var. Entre côte de bœuf, entrecôte, filet Rossini ou bœuf Wagyu, chaque pièce est affinée sur place pour garantir une qualité irrép...
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Notre zone d'activité pour ce service Restaurant de viande maturée avec entrecôte de galice et service haut de gamme dans une ambiance chaleureuse

Savourez notre Suprême de poulet de Bresse et langoustines grillées pour un dîner gastronomique ici même à Saint-Raphaël

Savourez notre Suprême de poulet de Bresse et langoustines grillées pour un dîner gastronomique ici même à Saint-Raphaël

Prix : 33€
Cette alliance terre-mer, à la fois technique et savoureuse, est disponible le midi et le soir.
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Moelleuses & Persillées : restaurant bistronomique à Saint-Raphaël

Chez Moelleuses & Persillées, tout est pensé pour offrir un moment agréable et gourmand. En plein centre de Saint-Raphaël, notre restaurant bistronomique vous accueille dans un cadre cosy et chaleureux, que ce soit pour un repas en couple, entre amis ou en groupe.

Viandes d’exception et cuisine de saison

Nous sommes spécialisés dans la viande maturée : côte de bœuf, entrecôte, filet Rossini, bœuf de Kobé… Toutes nos pièces sont affinées sur place pour révéler des saveurs intenses. Notre chef propose aussi une cuisine de saison avec des produits frais du marché et de la mer.

Privatisation pour particuliers et professionnels proche de Saint-Tropez 83990 dans le Var

Pour vos repas d’entreprise, anniversaires ou réunions de famille, notre salle peut être privatisée pour des groupes jusqu’à 30 personnes. Menu sur-mesure, service soigné, ambiance conviviale… tout est prévu pour que votre événement se passe dans les meilleures conditions.

Contactez-nous pour réserver ou organiser votre événement proche de Saint-Tropez 83990 dans le Var

Que vous soyez un particulier ou une entreprise, notre équipe vous accompagne pour votre projet. Réservez une table ou demandez un devis directement via notre formulaire ou par téléphone. Moelleuses & Persillées, votre adresse gourmande à Saint-Raphaël.

Nos
Engagements

Fait maison & Produits frais
Fait maison & Produits frais
Salle climatisée et terrasse
Salle climatisée et terrasse
Produits maturés
Produits maturés