Restaurant spécialisé en viande affinée avec races d’exception comme wagyu et un service de qualité à la carte à proximité de Mandelieu-la-Napoule 06210 Alpes-Maritimes
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Savourez notre menu du marché, disponible exclusivement le jeudi 20 et vendredi 21 novembre midi dans notre restaurant d’exception.
Prix :
Non renseigné
Formule 24€: 1 Entrée - 1 Plat au choix.
Formule 29€: 1 Entrée - 1 Plat - 1 désert au choix
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Venez découvrir notre nouvelle terrasse ensoleillée au cœur de Saint-Raphaël pour savourer des moments uniques et très conviviaux.
Prix :
Non renseigné
L'Éveil des Sens : Notre Carpaccio de Loup de Mer à déguster sur notre terrasse
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Encornet snacké, pois chiches et huile au romarin, une alliance méditerranéenne savoureuse à découvrir sur notre terrasse.
Prix :
10€
Réservez votre table dès maintenant pour savourer nos spécialités locales face au soleil de Saint-Raphaël.
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Nos prestations sur le secteur de à proximité de Mandelieu-la-Napoule 06210 Alpes-Maritimes
- Restaurant gastronomique avec viande de kobé au menu du soir dans un cadre élégant situé dans le centre-ville à proximité de Mandelieu-la-Napoule 06210 Alpes-Maritimes
- Restaurant avec chef étoilé proposant une cuisine locale de terroir à base de produits de saison et de marché à proximité de Mandelieu-la-Napoule 06210 Alpes-Maritimes
La Galloway : une viande tendre et juteuse issue d’une race ancestrale à découvrir à Saint-Raphaël
Originaire du sud-ouest de l’Écosse, la Galloway est l’une des plus anciennes races britanniques, réputée pour sa robustesse et la qualité exceptionnelle de sa viande. Compacte et musclée, elle produit une chair tendre, savoureuse et bien juteuse, classée parmi les meilleures lors de tests de dégu...
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La Blonde de Galice : une race de viande au goût authentique à découvrir à Saint-Raphaël
La Blonde de Galice incarne l’excellence des races de viande, offrant le succulent fruit de son histoire. Originaire du nord-ouest de l’Espagne, cette viande se distingue par une chair persillée, fondante et pleine de caractère. Chez Moelleuses et Persillées à Saint-Raphaël, dans le Var, nous la m...
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Notre zone d'activité pour ce service Restaurant spécialisé en viande affinée avec races d’exception comme wagyu et un service de qualité à la carte
Suprêmes de caille fermière, foie gras et déclinaison de carottes. Un plat de saison gourmand et chaleureux.
Prix :
Non renseigné
Suprêmes de caille fermière
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Moelleuses & Persillées : restaurant bistronomique à Saint-Raphaël
Chez Moelleuses & Persillées, tout est pensé pour offrir un moment agréable et gourmand. En plein centre de Saint-Raphaël, notre restaurant bistronomique vous accueille dans un cadre cosy et chaleureux, que ce soit pour un repas en couple, entre amis ou en groupe.
Viandes d’exception et cuisine de saison
Nous sommes spécialisés dans la viande maturée : côte de bœuf, entrecôte, filet Rossini, bœuf de Kobé… Toutes nos pièces sont affinées sur place pour révéler des saveurs intenses. Notre chef propose aussi une cuisine de saison avec des produits frais du marché et de la mer.
Privatisation pour particuliers et professionnels à proximité de Mandelieu-la-Napoule 06210 Alpes-Maritimes
Pour vos repas d’entreprise, anniversaires ou réunions de famille, notre salle peut être privatisée pour des groupes jusqu’à 30 personnes. Menu sur-mesure, service soigné, ambiance conviviale… tout est prévu pour que votre événement se passe dans les meilleures conditions.
Contactez-nous pour réserver ou organiser votre événement à proximité de Mandelieu-la-Napoule 06210 Alpes-Maritimes
Que vous soyez un particulier ou une entreprise, notre équipe vous accompagne pour votre projet. Réservez une table ou demandez un devis directement via notre formulaire ou par téléphone. Moelleuses & Persillées, votre adresse gourmande à Saint-Raphaël.
Nos
Engagements
Fait maison & Produits frais
Salle climatisée et terrasse
Produits maturés
