Kobe A5 BMS 8 (Hyogo/Tajima ) 100g

Offrez-vous une parenthèse d’exception avec notre Kobe A5 BMS 8 (Hyogo/Tajima), servi en portion de 100g, dans notre restaurant gastronomique à Saint-Raphaël, dans le Var. Cette viande mythique, au persillage intense, fond littéralement en bouche. Elle est sublimée par un accompagnement raffiné de shimejis marinés, cébette, soja mariné et une touche de coriandre fraîche. Un équilibre parfait entre finesse, umami et fraîcheur pour une dégustation inoubliable. Vivez une expérience gustative unique autour du Kobe A5 BMS 8 à Saint-Raphaël, et laissez-vous séduire par l’excellence japonaise dans un cadre élégant. Réservez sans tarder.