Nos activités

Moelleuses et Persillées Saint-Raphaël, récompensé par Gault & Millau

Gault & Millau 2026 consacre Moelleuses et Persillées à Saint-Raphaël et confirme notre positionnement parmi les tables d’excellence.

Quelques mois seulement après l'ouverture, le Gault & Millau 2026 distingue déjà notre établissement de Saint-Raphaël.
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Fête des mères au cœur de Saint-Raphaël: Une Célébration riche en goût chez Moelleuses et Persillées.

À Saint-Raphaël, célébrez la fête des mères autour de plats raffinés dans une atmosphère élégante et intimiste.

Fête des mères au cœur de Saint-Raphaël: Une Célébration riche en goût chez Moelleuses et Persillées.
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L’institution Gault & Millau 2026 distingue notre table de Saint-Raphaël pour ses viandes d'exception et sa finesse culinaire.

L’institution Gault & Millau 2026 distingue notre table de Saint-Raphaël pour ses viandes d'exception et sa finesse culinaire.

À l'aube de notre premier anniversaire, quelle fierté de recevoir l'avis du Gault & Millau 2026
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BIOCOLD PROCESS à Saint-Raphaël: une technologie au service de la qualité et de l’excellence de nos viandes.

BIOCOLD PROCESS à Saint-Raphaël: une technologie au service de la qualité et de l’excellence de nos viandes.

Prix : Non renseigné
BIOCOLD PROCESS nous permet d’offrir à nos convives des produits savoureux, tendres et d’une qualité irréprochable.
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Pièces d’exception à Saint-Raphaël : découvrez l’intensité et le fondant des viandes d’exception chez Moelleuses et Persillées.

Pièces d’exception à Saint-Raphaël : découvrez l’intensité et le fondant des viandes d’exception chez Moelleuses et Persillées.

Prix : Non renseigné
Grâce à un affinage maîtrisé, nos viandes gagnent en tendreté et révèlent des saveurs profondes.
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Près de Fréjus, découvrez notre bœuf d'Ecosse IGP maturé trente-cinq jours, une pièce d'exception au goût incomparable.

Près de Fréjus, découvrez notre bœuf d'Ecosse IGP maturé trente-cinq jours, une pièce d'exception au goût incomparable.

Prix : Non renseigné
Savourez l'excellence d'une viande d'Ecosse IGP maturée avec soin dans notre restaurant près de Fréjus.
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Oui, notre restaurant Moelleuses et Persillées vous accueille pour vos événements privés et repas de groupe.

Peut-on organiser un repas de groupe gastronomique avec menu personnalisé chez Moelleuses et Persillées à Saint-Raphaël ?

Oui, notre restaurant Moelleuses et Persillées vous accueille pour vos événements privés et repas de groupe.
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Vous cherchez à louer un restaurant chic avec vue mer proche de Sainte-Maxime dans le Var pour une soirée d'entreprise ?

Vous cherchez à louer un restaurant chic avec vue mer proche de Sainte-Maxime dans le Var pour une soirée d'entreprise ?

Soirée d’entreprise près de Sainte-Maxime ? Louez notre restaurant chic avec vue mer à Saint-Raphaël. Cadre élégant, cuisine haut de gamme. Réservation au 04 69 00 21 60.
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Vous vous demandez où manger une excellente entrecôte de Simmental près de Fréjus ? Notre restaurant spécialisé en viandes d'exception vous propose cette race au goût persillé unique.

Vous vous demandez où manger une excellente entrecôte de Simmental près de Fréjus ? Notre restaurant spécialisé en viandes d'exception vous propose cette race au goût persillé unique.

Où manger une entrecôte de Simmental près de Fréjus ? À Saint-Raphaël, Moelleuses et Persillées vous régale de cette viande persillée unique. Réservez au 04 69 00 21 60.
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Découvrez pourquoi notre restaurant près de Sainte Maxime est considéré comme le meilleur pour la dégustation d'une côte de bœuf maturée de Blonde de Galice selon les avis de nos clients.

Découvrez pourquoi notre restaurant près de Sainte Maxime est considéré comme le meilleur pour la dégustation d'une côte de bœuf maturée de Blonde de Galice selon les avis de nos clients.

Côte de bœuf Blonde de Galice près de Sainte-Maxime ? Découvrez Moelleuses et Persillées à Saint-Raphaël. Viande maturée, cuisson parfaite. Réservation au 04 69 00 21 60.
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Connaissez-vous l’Ayrshire, cette viande écossaise élevée en Finlande, à la saveur profonde et persillée, à découvrir à Saint-Raphaël ?

La Ayrshire : une viande écossaise élevée en Finlande à la saveur profonde et persillée à Saint-Raphaël

Élevée en Finlande sur des pâturages riches, elle développe une chair savoureuse, et délicatement persillée.
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Nos
Engagements

Fait maison & Produits frais
Fait maison & Produits frais
Salle climatisée et terrasse
Salle climatisée et terrasse
Produits maturés
Produits maturés